Laitue pommée 'Thirza'

Thirza est une laitue pommée fiable pour les cultures d’été et d’automne. Les plantes forment de grosses pommes bien fermées, au feuillage blond-vert qui paraît ferme et épais au toucher, tout en restant tendre en bouche. Cette laitue est très résistante à la brûlure du bord des feuilles et, à la base, elle est peu sensible à la pourriture, ce qui permet aux pommes de rester saines, même par temps chaud et humide.

La variété est tolérante aux virus et résistante au mildiou jusqu’à la fin de l’automne. Thirza offre ainsi une récolte particulièrement sûre, y compris durant les mois où d’autres variétés de laitue sont plus vite sujettes aux maladies ou montent en graines. La structure ferme des feuilles rend la pomme résistante aux conditions estivales, tandis que le goût reste frais et doux.

Thirza peut être cultivée de la fin du printemps jusqu’au début de l’automne. Les pommes se ferment bien et se conservent longtemps au jardin, sans devenir amères. Grâce à sa croissance lente et à sa forte résistance, c’est une variété idéale pour celles et ceux qui souhaitent profiter, même en été, d’une laitue pommée croquante et saine du jardin.

En cuisine, Thirza convient parfaitement aux salades fraîches et aux plats d’été. Les feuilles fermes retiennent bien la sauce et conservent leur structure, y compris dans des préparations chaudes ou des wraps. Une variété qui associe vigueur, saveur et fiabilité – exactement ce que vous attendez d’une véritable laitue d’été.