Haricot d'Espagne Preisgewinner

Découvrez le haricot d'Espagne polyvalent « Preisgewinner », un haricot qui peut se consommer de différentes façons. Ce haricot est non seulement comestible comme haricot vert, mais aussi demi-mûr comme haricot écossé, ou séché comme haricot type kidney. Les grains de « Preisgewinner » sont mouchetés de violet et de noir. Recommandé pour la culture en extérieur, ce haricot à fleurs rouges se révèle être un ajout vigoureux et productif à votre jardin.

Semez ce haricot en pleine terre de fin mai à mi-juillet, en respectant un espacement de 80x90 cm. Fertilisez « Preisgewinner » normalement et arrosez modérément. La période de croissance de 90 jours révèle un élégant haricot d'Espagne à fleurs rouges, avec des gousses très longues et charnues. Ce haricot prometteur s’épanouit le mieux en extérieur.

Récoltez les haricots lorsqu’ils sont fermes au toucher. Profitez de sa polyvalence en cuisine en intégrant ce haricot d'Espagne dans une savoureuse salade de haricots avec des tomates, des olives et des herbes fraîches.